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今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり

25.06.09

梅雨の足音とともに、梅酵母が今年もはじまりました。   酵母づくりの様子 実家で収穫してきた青梅。 「酵母の分だけ」と思っていたのに、なぜか···

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