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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン

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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン

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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん

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【お知らせ】6~9月のレッスンのご案内ページはこちらから

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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.

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夏はハッカ酵母(ミント酵母)が活躍。「ショコラブレッド」「チョコミントパン」

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  • 全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」

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  • 1月2月レッスン(7)&試作を兼ねたバレンタイン

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  • 2月は「ねこパン」今年はハチワレちゃん。過去のねこパンもたくさん!

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  • 「2024年カレンダー」今年もようやくできあがりました♪

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