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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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【お知らせ】6~9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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余り種のクリスマス蒸しパン(捨て種活用のお菓子)
パン教室ふわり最後のレッスンスタートしております!
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秋のお散歩写真。遅れに遅れた「彼岸花」が満開です
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自家製酵母余り種の 「クランブルマフィン」ブルーベリーとチョコ
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5月レッスン(5・6)&持ち帰り生地報告
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5月レッスンスタート!&今日のインコ
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たまにはカメラを持ちだして…しっとりと枝垂れ桜
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ホシノ酵母の「バターロール・バイカラーロール」ロール成形をみっちり練習【レッスンレポ】
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初めましての生徒様で追加レッスン
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「メロンパン」みるみる膨らむ酒種酵母とイーストで比較してみることにしました
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1月2月レッスン(7)&試作を兼ねたバレンタイン
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今年も「いちご酵母」はじまりました。食パン・メロン食パン・苺大福パン
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1月2月レッスン(6)&持ち帰り生地報告
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2月が近いので「チョコのパン」焼きました。過去のチョコパンも振り返り
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1月27日(土)に空きが出ました
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今年の初焼きは「生食パン」型違いで焼いてみました
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お正月に焼きたい黒豆入りのパンとお菓子(ホシノ酵母)追記
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あっさり生地で作るシンプルあんぱん
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豆乳100%でつくるセントルの角食パン
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