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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
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酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました（2025.2月）【レッスンレポ】
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ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
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9年間ありがとうございました！
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秋の写真さんぽ
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酒種酵母の「フーガス」―9月のレギュラーレッスンは一足早いハロウィン
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自家製酵母余り種で「ソーダブレッド」焼きました
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ご予約お礼＆最終確認焼き
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酒種酵母の「レーズンロール」リッチ生地アレンジパン【レッスンレポート】
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いちご酵母で「苺のシュトロイゼルクーヘン」とアレンジの「ブッタークーヘン」【レッスンレポート】
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酒種酵母はじめてレッスン(2024.3)【レッスンレポート】
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初めましての生徒様で追加レッスン
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2月が近いので「チョコのパン」焼きました。過去のチョコパンも振り返り
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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明けましておめでとうございます！
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酒種酵母「コーヒーブレッド」にチョコチップとオレンジピール。味比べと型比べをしてみました
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酒種酵母はじめてレッスン「酵母づくりとプチパン」（第1回）2023年12月【レッスンレポ】
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ゆめちからで高加水レーズン食パン
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