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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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【お知らせ】6~9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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2月は「ねこパン」今年はハチワレちゃん。過去のねこパンもたくさん!
季節の酵母でしっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母(梅とローズマリー)で蒸しパン作り
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酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン【レッスンレポ】
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酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」
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酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)【レッスンレポ】
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ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
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9年間ありがとうございました!
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10月の月替わりメニュー
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季節のジャム仕込んでいます。(いちじく・ブルーベリー・ルバーブ)
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6月下旬~7月末の月替わりメニュー
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【重要】2024年6月より料金改定のお知らせ
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【予告】次回メニューと募集予定&寄付報告
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自家製酵母の余り種で「ポップオーバー」【レッスンレポート】
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炊飯器でパンとお菓子「ちぎりパン」「ケークサレ」「抹茶ケーキ」
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酒種酵母「メロンパン」好評のうちにレッスン終了しました【レッスンレポ】
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レッスン日追加のお知らせ
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1月2月レッスン(6)&持ち帰り生地報告
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「ミルクパン3種」酒種酵母はじめてレッスン第二回【レッスンレポ】
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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