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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン

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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン

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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん

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【お知らせ】6~9月のレッスンのご案内ページはこちらから

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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.

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2月は「ねこパン」今年はハチワレちゃん。過去のねこパンもたくさん!

  • 季節の酵母でしっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母(梅とローズマリー)で蒸しパン作り

    季節の酵母でしっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母(···

  • 酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン【レッスンレポ】

    酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン【レ···

  • 酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」

    酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロ···

  • 酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)【レッスンレポ】

    酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)【レッ···

  • ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。

    ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを···

  • 9年間ありがとうございました!

    9年間ありがとうございました!

  • 10月の月替わりメニュー

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  • 季節のジャム仕込んでいます。(いちじく・ブルーベリー・ルバーブ)

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  • 6月下旬~7月末の月替わりメニュー

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  • 【重要】2024年6月より料金改定のお知らせ

    【重要】2024年6月より料金改定のお知らせ

  • 【予告】次回メニューと募集予定&寄付報告

    【予告】次回メニューと募集予定&寄付報告

  • 自家製酵母の余り種で「ポップオーバー」【レッスンレポート】

    自家製酵母の余り種で「ポップオーバー」【レッスンレポート】

  • 炊飯器でパンとお菓子「ちぎりパン」「ケークサレ」「抹茶ケーキ」

    炊飯器でパンとお菓子「ちぎりパン」「ケークサレ」「抹茶ケーキ」

  • 酒種酵母「メロンパン」好評のうちにレッスン終了しました【レッスンレポ】

    酒種酵母「メロンパン」好評のうちにレッスン終了しました【レッスンレポ】

  • レッスン日追加のお知らせ

    レッスン日追加のお知らせ

  • 1月2月レッスン(6)&持ち帰り生地報告

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  • 「ミルクパン3種」酒種酵母はじめてレッスン第二回【レッスンレポ】

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  • クリームチーズが入ったアップルレーズンパン

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