検索

酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」

25.04.26

今月のレッスンでお伝えしている「モンキーブレッド」と「お花パン」に使用しているリッチ生地。酒種酵母で仕込んだ、卵と砂糖入りのふんわり甘めのこ···

Read More

関連記事

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

25.08.27

ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」

ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」

25.08.23

米粉湯種でふわふわもちもちしっとりな食パン＆塩パンが焼けました【···

米粉湯種でふわふわもちもちしっとりな食パン＆塩パンが焼けました【レッスンレポート】2025.7

25.08.22

酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

25.08.11

全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」

全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」

25.07.28

梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベー···

梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベーコンロール」

25.07.19

新着記事

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

25.08.27

ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」

ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」

25.08.23

米粉湯種でふわふわもちもちしっとりな食パン＆塩パンが焼けました【レッスンレポート】2025.7

米粉湯種でふわふわもちもちしっとりな食パン＆塩パンが焼けました【···

25.08.22

酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

25.08.11

全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」

全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」

25.07.28

梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベーコンロール」

梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベー···

25.07.19

人気ランキング

蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン

蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン

ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん

ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん

クリームチーズが入ったアップルレーズンパン

クリームチーズが入ったアップルレーズンパン

【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから

【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから

今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.

今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.

【お知らせ】2024年夏特レッスンのご案内です