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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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酒種酵母で「3種のミルクパン」夏特レッスン【レッスンレポート】
酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
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ブルーベリー酵母の「高加水フォカッチャ」｜甘酸っぱさとミルキーなコクでデザート仕立て
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全粒粉生地で楽しむ“宿題パン” 。酒種酵母の「ベーグル」と「ピザ」
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酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています
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春の景色まとめ見。3〜4月の花と風景｜写真さんぽアルバム 2025#02
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酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン【レッスンレポ】
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ダークチェリーのパンとお菓子。（酒種酵母フォカッチャとオイルマフィン）
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お正月素材の「和のパン」3種、ミニホームベーカリーで。
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11月12月レッスン（3）＆素敵なプレゼント
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酒種酵母「ブリオッシュ」とレッスン後の活用アイデア【レッスンレポ】 2022年11月
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１１月１２月の月替わりメニュー
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10月最後は、自家製酵母（青ゆず酵母）で「紫芋あんぱん」と余り種の「蒸しパン」レッスン【レッスンレポ】
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【予告】次回メニューと募集予定＆寄付報告
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50％全粒粉の「生食パン」オーブン焼成とHBおまかせ焼き。サンドイッチも美味しい全粒粉パン
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桜も開花したので、さくら餡のパンを焼きました?
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バターロール祭りの「チョコロール」の楽しみ方2選
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1月27日（土）に空きが出ました
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酒種酵母「コーヒーブレッド」にチョコチップとオレンジピール。味比べと型比べをしてみました
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