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酒種酵母「コーヒーブレッド」にチョコチップとオレンジピール。味比べと型比べをしてみました

23.12.17

酒種酵母で「コーヒーブレッド」を焼きました。 コーヒー入りのリッチなパン生地です。 型は、7.5cmキューブ。 1斤分生地がちょうど4個におさまります···

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