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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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自家製酵母余り種の 「クランブルマフィン」ブルーベリーとチョコ
コーヒー風味を楽しむ酒種酵母のふんわり菓子パン「カフェオレブール」＆「角食パン」
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梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
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春の景色まとめ見。3〜4月の花と風景｜写真さんぽアルバム 2025#02
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ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
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9年間ありがとうございました！
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11月12月レッスン（5）＆素敵なプレゼント
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パン教室ふわり最後のレッスンスタートしております！
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今月の酒種基礎「ブリオッシュ」はデザート「サバラン」も作ります【レッスンレポ】
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最近焼いたカラフルな食パン「秋の芋栗南瓜パン」
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【予告】次回メニューと募集予定
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酒種酵母の「フーガス」―9月のレギュラーレッスンは一足早いハロウィン
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夏はハッカ酵母（ミント酵母）が活躍。「ショコラブレッド」「チョコミントパン」
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６月７月レッスン（5・6）＆生徒様がカフェをオープン！
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桜も開花したので、さくら餡のパンを焼きました?
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ハートのパンがいっぱい♪バレンタインに作りたい贈り物パン
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1月27日（土）に空きが出ました
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今年のシュトレンは「自家製柚子酵母の柑橘シュトレン」「酒種酵母の抹茶シュトレン」
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小さなあんぱんとチョコロールパン
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