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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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お茶会を開催しました♪ 便利アプリの紹介や「余り種パウンド」2種紹介
梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベーコンロール」
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【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
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梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
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ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
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酒種酵母で焼く「ローズマリーポテトフォカッチャ」じゃがいもでふんわり、ハーブ香るお惣菜パン
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10月最後は、自家製酵母（青ゆず酵母）で「紫芋あんぱん」と余り種の「蒸しパン」レッスン【レッスンレポ】
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10月は自家製酵母レッスンを開催します♪（あんぱんと蒸しパン）
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夏はハッカ酵母（ミント酵母）が活躍。「ショコラブレッド」「チョコミントパン」
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酒種ミルクブレッド生地で、アレンジパンや食べ方いろいろ。
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「酒種酵母はじめてレッスン」開催しました【レッスンレポート】2024.6
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６月７月レッスン（2）＆持ち帰り生地報告＆最近食べた物色々
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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５月の月替わりメニュー
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今年も「いちご酵母」はじまりました。食パン・メロン食パン・苺大福パン
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１月２月レッスン（4・5）＆別れの春
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1月27日（土）に空きが出ました
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「2024年カレンダー」今年もようやくできあがりました♪
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マカダミアナッツ入り塩バターパンとチーズロールパン
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