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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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【お知らせ】6~9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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秋のお散歩写真。遅れに遅れた「彼岸花」が満開です
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
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今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
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酒種酵母の「3種の野菜食パン」ホームベーカリー焼き
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新顔のミニキューブ型でコロコロと小さなパンたちを焼いています
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2025年「春の特別レッスン」のご案内
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お正月素材の「和のパン」3種、ミニホームベーカリーで。
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9年間ありがとうございました!
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11月12月レッスン(4)&素敵なプレゼント
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季節のジャム仕込んでいます。(いちじく・ブルーベリー・ルバーブ)
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酒種酵母の「リッチ食パン」プレーンと具材入り2種
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【予告】次回メニューアップ&募集予定
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【お知らせ】次回レッスンについて
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1月2月レッスン(7)&試作を兼ねたバレンタイン
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今年も「いちご酵母」はじまりました。食パン・メロン食パン・苺大福パン
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1月2月レッスン(2)&持ち帰り生地報告
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年明け三が日の写真さんぽ。今年もよろしくお願いいたします
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マカダミアナッツ入り塩バターパンとチーズロールパン
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レーズン入りライ麦のカンパーニュ
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