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クリームチーズが入ったアップルレーズンパン
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蜜たっぷり安納芋のスイートポテトパン
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ヌーヴォー北海道ゆめぶれんどで焼く山型食パンとこしあんぱん
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【お知らせ】6～9月のレッスンのご案内ページはこちらから
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今年のゆず仕事は「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」etc.
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１０月レッスンスタートしました！
酒種酵母?レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
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大人の学び場 Pinterest入門とお茶会【イベントレポ】2025.10，2025.11
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【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
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ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」
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今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
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酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン【レッスンレポ】
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2025年「春の特別レッスン」のご案内
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ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
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秋の写真さんぽ
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酒種酵母ブリオッシュ生地で「ブリオッシュあんぱん」「ブリオッシュサレ」
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１０月レッスンスタートしました！
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10月は自家製酵母レッスンを開催します♪（あんぱんと蒸しパン）
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１０月の月替わりメニュー
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６月７月レッスン（3・4）＆持ち帰り生地報告
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酒種酵母の「レーズンロール」リッチ生地アレンジパン【レッスンレポート】
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「酒種酵母レッスン」コース最終回アンケートと、来年度のレッスン
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1月27日（土）に空きが出ました
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余り種のクリスマス蒸しパン（捨て種活用のお菓子）
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