1月6日公現祭に食される「ブリオッシュ・デ・ロワ」

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お正月素材の「和のパン」3種、ミニホームベーカリーで。

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2025初日の出と、過去写真全12回まとめ

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ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。

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9年間ありがとうございました!

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お礼&パン教室閉店のお知らせ

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冬至には「かぼちゃ食パン」3種類。ホームベーカリーで焼きました

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11月12月レッスン(5)&素敵なプレゼント

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11月12月レッスン(4)&素敵なプレゼント

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冬のはじまり写真さんぽ(川越水上公園)

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11月12月レッスン(3)&素敵なプレゼント

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パン教室ふわり最後のレッスンスタートしております!

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秋の写真さんぽ

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酒種酵母「ブリオッシュ」とレッスン後の活用アイデア【レッスンレポ】 2022年11月

酒種酵母「ブリオッシュ」とレッスン後の活用アイデア【レッスンレポ···

今月の酒種基礎「ブリオッシュ」はデザート「サバラン」も作ります【レッスンレポ】

今月の酒種基礎「ブリオッシュ」はデザート「サバラン」も作ります【···

11月12月の月替わりメニュー

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酒種酵母ブリオッシュ生地で「ブリオッシュあんぱん」「ブリオッシュサレ」

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